Profesjonalny nóż do plastrowania
Nóż Fibrox idealny do plastrowania słoniny lub smalcu, posiada zaokrąglony czubek oraz falowaną krawędź ostrza. Stworzony przez profesjonalistów dla profesjonalistów. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej a rączka z poliamidu. Seria noży Fibrox, ceniona przez szefów kuchni, popularny w zakładach przemysłu mięsnego i spożywczego.
Rękojeść wykonana z higienicznego i antypoślizgowego materiału i ergonomiczna. Dzięki zastosowaniu chropowatej powierzchni, nóż staje się bezpieczny dla użytkownika, zmniejszając możliwość przypadkowego ześlizgnięcia się dłoni na ostrze noża.
Może być myty w zmywarce i sterylizowany w autoklawach, maksymalnie w temperaturze do 110 stopni Celsjusza.
Najważniejsze cechy produktu:
- Długośc: 25cm
- Ostrze falowane okrągłe, szerokie na 3 cm
- Materiał: stal nierdzewna
- Ergonomiczna rękojeść: poliamid
- Przeznaczenie: nóż do plastrowania słoniny.
Noże
-
Przeznaczenie [mięso, warzywa, itd.]:
Mięso
-
Dł. ostrza [cm]:
25
-
Rękojeść [materiał]:
Antypoślizgowa
-
Typ ostrza:
Ząbkowane
-
Kolekcja:
Fibrox
-
Przystosowany dla dziecka:
Nie